Mikropierwiastki u świń
czyli „małe” ma wielkie znaczenie

Optymalna podaż związków mineralnych, uwzględniająca mikropierwiastki, może decydować o stanie zdrowia zwierzęcia, a ich niedobór powodować znaczne obniżenie wydajności. Uznaje się, że w diecie świń szczególnie istotnymi mikropierwiastkami są: żelazo, miedź, cynk, mangan, jod i selen.
Obliczając zapotrzebowanie świń na składniki odżywcze, zwykle bierze się pod uwagę zapotrzebowanie na energię, białko i aminokwasy, a także makroelementy, takie jak wapń i fosfor, oraz niektóre witaminy. Natomiast mikroelementy, chociaż pełnią kluczową rolę
w wielu procesach, są z reguły pomijane. Ich rola jest często niedoceniana, a obecność w paszy w odpowiednich ilościach uważana za oczywistość. Niemniej jednak ta grupa składników jest niezbędna do utrzymania prawidłowych funkcji organizmu, optymalizacji wzrostu i reprodukcji (ryc. 1) oraz właściwej odpowiedzi immunologicznej. Optymalna podaż związków mineralnych, uwzględniająca zapotrzebowanie na mikropierwiastki, może zatem decydować o stanie zdrowia zwierzęcia a ich niedobór powodować znaczne obniżenie wydajności. Uznaje się, że w diecie świń szczególnie istotnych jest sześć mikropierwiastków. Należą do nich żelazo, miedź, cynk, mangan, jod i selen. Według niektórych źródeł (Close 1999), do grupy tej zalicza się również chrom oraz kobalt (Blair 2018). Jednak w przypadku tego ostatniego, nie jest konieczna suplementacja, jeśli pasza zawiera wystarczającą ilość witaminy B12.